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石屏人制作豆腐已有6000余年。
石屏豆腐最为特别的地方:颠覆了“卤水点豆腐”的俗语，而是采用石屏本地的天热水作为凝固剂点制而成。石屏豆腐从用料、加工到食用，都称得上是一门经典的艺术。用料上，要选用优质黄豆，加上用石屏城天然井水（当地人称“酸水”）做凝固剂点制而成的豆腐，无石膏的腥气，苦涩和石膏渣，且加工精良，工艺独道，其制地鲜嫩，营养丰富。漫步于石屏大街小巷，随处可见烤豆腐的摊子。新烤出来的豆腐，色泽金黄，皮脆内嫩，配上特别的调料，实乃一大美味。精品豆腐片食用前不需要经过泡水处理，可直接放入火锅快速食用。精品豆腐丝独家制作工艺，比目前市面上所销售的豆腐丝薄、细、色泽和口感刚好。生产基地位于云南豆腐之乡——石屏县松村豆制品工业园区，产品覆盖全系列豆制品。豆腐喜事系列豆制品由全县规模~~的大型工厂加工生产，近千万的现状硬件投入，百年豆腐世家人才的加盟，打造出现代化的一流豆腐制品生产基地。豆腐喜事全豆制品，均采用非转基因大豆原料，并承诺零添加。食品安全的保证与传统口味的保持，都是我们追求与必达的方向。为了这个目标的实现，我们在原料选择上做出了~~的努力:择优。豆腐皮，豆腐丝，豆腐结，条豆腐，小豆腐，豆腐乳......产品线涵盖你所能想到的任何豆制品，更能定制各种大小尺寸。国家认证认可出口食品生产企业，专利证书，非转基因检测报告，生产许可证。作为目前石屏最健全的正规企业，提供全系列豆腐制品，欢迎大小量购买。
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主营业务：腐竹，腐皮
经营模式：
贸易型
成立年份：2018年 |
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